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Le informazioni riportate possono contenere errori o inesattezze. Si raccomanda di chiedere sempre il parere del proprio medico riguardo qualsiasi indicazione riportata.
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Melanzane con prosciutto e mozzarella
Descrizione
10 min.
20
TornareInForma
pranzo cena
Portata principale
0
0.00
Piatto semplice e saporito, da servire per pranzo o per cena.
Ingredienti
| Alimento | Kcal | C. | P. | G. | F. | Q.tà |
|---|---|---|---|---|---|---|
| Melanzane | 60.00 | 10.40 | 4.40 | 0.40 | 10.40 | 400 g |
| Mozzarella light | 258.75 | 3.13 | 30.00 | 14.06 | 0.00 | 125 g |
| Olive nere denocciolate Polli | 16.10 | 0.01 | 0.11 | 1.64 | 0.00 | 10 g |
| Pangrattato | 39.50 | 7.30 | 1.34 | 0.53 | 0.45 | 10 g |
| Parmigiano | 38.70 | 0.00 | 3.35 | 2.81 | 0.00 | 10 g |
| Pomodori datterini | 35.72 | 7.78 | 1.76 | 0.40 | 1.00 | 200 g |
| Prosciutto Cotto a Cubetti Beretta | 36.30 | 0.30 | 5.40 | 1.50 | 0.00 | 30 g |
| Kcal | C. | P. | G. | F. | ||
| Totali: | 485.07 | 28.92 | 46.36 | 21.34 | 11.85 |
Come si fa
Passo 1
Lavare la melanzana e tagliarla a fette sottili, quindi collocarle su una teglia ricoperta da carta forno.Passo 2
Tagliare la mozzarella e i pomodorini a cubetti, quindi unirli al parmigiano, al pangrattato, al prosciutto e alle olive spezzettate.Passo 3
Distribuire il composto sulle fette di melanzana e infornare a 180° per 15-20 minuti.
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